ゆかり
2024年06月21日
数年前にネット記事で知ったのですが、磐田市の北部地域、旧豊岡村にて赤しその栽培が大規模にされており、今が収穫の最盛期になっているそうです。
この赤しそがどこにいくのか、
そうあの有名な「ゆかり」になるのです！
以前「ゆかり」の生産地がこの地域だということを知った時は驚きました。
毎年新聞には取り上げられているようで、この時期になると閲覧するようになるため嬉しい気持ちになります。
個人的な感想でした。